大家好,我是一名旅游管理专业的大二学生,目前正在学习《现代饭店管理基础:理论、实务、案例、实训(第四版)》这本大学教材。这门课程主要涵盖了饭店管理的基础知识、理论和实务操作,同时还涉及到了一些实际案例和实训项目,对于我们专业以后的就业非常有帮助。不过,在学习过程中,我也遇到了一些困惑,希望在这里能够得到大家的帮助。
首先,关于这本教材的学习资料,我想知道除了教材本身外,还有哪些值得推荐的参考资料或者学习网站?例如,是否有一些相关的视频课程或者教学软件可以辅助学习?另外,在学习过程中,有没有一些实用的学习技巧或者方法可以分享一下?例如,如何更好地理解和记忆书中的理论知识?
最后,关于学习经验,我想知道各位学长学姐在学习这门课程时,有没有遇到过哪些困难?你们是如何克服的?此外,对于这门课程的学习,你们有什么心得体会或者建议?例如,在学习过程中,有没有一些需要注意的事项?